منتدى الرادود الحسيني سيد محمد باقر العلوي


منتدى الرادود الحسيني سيد محمد باقر العلوي
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» تشبية المسيح عيسى بن مريم عليهما السلام
الإثنين يونيو 11, 2018 9:44 pm من طرف كبش الكتيبه#

» 6 صور رمضانية
الإثنين يونيو 11, 2018 9:25 pm من طرف كبش الكتيبه#

» تشبية تشبية سيدة مختلفة الألوان
الإثنين مايو 07, 2018 8:48 pm من طرف كبش الكتيبه#

» يامن إليه ملجأ العباد
الخميس أبريل 05, 2018 9:24 pm من طرف كبش الكتيبه#

» ياعقيلة الطالبيين
الخميس أبريل 05, 2018 9:17 pm من طرف كبش الكتيبه#

» السيدة زينب بنت علي عليهما السلام
الإثنين أبريل 02, 2018 12:55 pm من طرف كبش الكتيبه#

» تشبية بطلة الطف
السبت مارس 31, 2018 9:03 pm من طرف كبش الكتيبه#

» أعلام ياكفيل زينب
السبت مارس 31, 2018 8:58 pm من طرف كبش الكتيبه#

» صورة يد حسينية
السبت مارس 31, 2018 8:53 pm من طرف كبش الكتيبه#

منتدى
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
فداك يحسين
 
خادم الحسين
 
البنت العلويّة
 
محبة خادم اهل البيت (ع)
 
ابو القاسم
 
يافاطمة الزهراء
 
يا حبيبي يا حسين
 
لجين
 
Admin
 
ورد الياسمين
 

شاطر | 
 

 كعكة بالآيس كريم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ورد الياسمين

avatar

عدد المساهمات : 785
تاريخ التسجيل : 28/07/2011
العمر : 21

مُساهمةموضوع: كعكة بالآيس كريم   الثلاثاء يناير 28, 2014 12:29 pm

[center]كعكة بالآيس كريم


[url=http://www.0zz0.com][/url



كعكة بالآيس كريم



المكونات:


225 غم بسكويت مزين بنقاط من الشوكولاته ( يتواجد في محلات البيع )
100 غم زبدة
100 غم فستق و لوز مغطى بطبقة من الكراميل أو الشوكولاته
500 غم آيس كريم
50 غم سكر
100 غم شوكولاته قابلة للذوبان





الطريقة:



1- نضع الزبدة بدرجة حرارة الغرفة قبل ¼ ساعة من الإعداد.

2- عندما تصبح طرية نقطعها ثم نضعها في الخلاط و نضيف البسكويت، الفاكهة
المجففة و نخلط لنحصل على خليط مفتت متجانس و خشن بعض الشيء .

3- نجهز قالب كعك مستدير الشكل ذو جوانب غير مرتفعة و ذو قاعدة قابلة للفك و بقطر 26 – 28 سم.

4- نسكب فيه الخليط بشكل متساو و نغطيه بورق شفاف و نضعه في الثلاجة مدة ساعة.

5- بعد إنتهاء المدة نخرج القالب من الثلاجة و نتخلص من القاعدة و نضع الكعكة على صحن التقديم.

6- نصنع من الآيس كريم كرات و نضعها داخل الكعكة واحدة بجانب الآخرى ثم نضعها مرة أخرى في الفريزر

7- نذيب السكر في مقلاة صغيرة لا تلتصق دون تحريك و عندما يصبح أحمر نضيف ملعقة ماء و نخلط بسرعة.

8- نفتت الشوكولاته و نذيبها بطريقة التغطيس ثم نخرج الكعكة من الفريزر و نسكب فوقها على دفعات أولاً الشوكولاته ثم الكراميل.

9- نعيد وضعها في الفريزر حتى وقت التقديم.

بالعافية[/center]

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
فداك يحسين

avatar

عدد المساهمات : 6668
تاريخ التسجيل : 06/10/2010
الموقع : على باب الزهراء عليها السلام

مُساهمةموضوع: رد: كعكة بالآيس كريم   الثلاثاء يناير 28, 2014 7:35 pm

يميييييي لذيييييذه

نترقب المزيد من مأكوﻻتك اللذيذه



شكرااااا

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ورد الياسمين

avatar

عدد المساهمات : 785
تاريخ التسجيل : 28/07/2011
العمر : 21

مُساهمةموضوع: رد: كعكة بالآيس كريم   الأربعاء يناير 29, 2014 5:08 pm

عفواااااا ولو

نوووووورتي أختي

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كعكة بالآيس كريم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الرادود الحسيني سيد محمد باقر العلوي :: مطبخ حواء-
انتقل الى: